茶树新品种‘赣茶 5 号’

doi:10.16420/j.issn.0513-353x.2022-1082

园艺学报 ›› 2023, Vol. 50 ›› Issue (S1): 199-200.doi: 10.16420/j.issn.0513-353x.2022-1082

茶树新品种‘赣茶 5 号’

彭华，王治会，岳翠男，杨普香* ，李文金* ，童忠飞，郭金

（江西省蚕桑茶叶研究所，江西省经济作物研究所，南昌 330202）

出版日期:2023-06-26 发布日期:2023-06-26

A New Tea Cultivar‘Gancha 5’

PENG Hua，WANG Zhihui，YUE Cuinan，YANG Puxiang* ，LI Wenjin* ，TONG Zhongfei，and GUO Jin

（Jiangxi Sericulture and Tea Research Institute，Jiangxi Cash Crops Research Institute，Nanchang 330202，China）

Published:2023-06-26 Online:2023-06-26

摘要/Abstract

摘要： ‘赣茶 5 号’是采用系统选育法从‘福鼎大白茶’群体种中选育出的茶树新品种，灌木型、中叶类。具有发芽早、新梢持嫩性强、发芽整齐、发芽密度高等特点。制作绿茶品质优异，香气较高爽，有栗香和嫩香，滋味鲜爽甘和。适宜在江西省南昌等茶区冬季和春季种植。

关键词: 茶树, 品种

Abstract: ‘Gancha 5’is a new tea cultivar，shrub type and medium leaf type，selected from the ‘Fuding Dabaicha’species population by pedigree selection. It has the characteristics of early germination，strong tenderness-keeping ability of new treetop，neat germination and high bud density. It is suitable for making green tea with excellent quality，there are higher aroma，chestnut and delicate fragrance，palatable and sweet taste. It is suitable for planting Nanchang County，Jiangxi Province and similar climate tea areas in winter and spring.

Key words: tea plant, cultivar

中图分类号:

S 571.1

彭华, 王治会, 岳翠男, 杨普香 , 李文金 , 童忠飞, 郭金. 茶树新品种‘赣茶 5 号’ [J]. 园艺学报, 2023, 50(S1): 199-200.

PENG Hua, WANG Zhihui, YUE Cuinan, YANG Puxiang , LI Wenjin , TONG Zhongfei, and GUO Jin. A New Tea Cultivar‘Gancha 5’[J]. Acta Horticulturae Sinica, 2023, 50(S1): 199-200.

参考文献

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