黑木耳新品种‘皖黑木耳 1 号（A3）’

doi:10.16420/j.issn.0513-353x.2023-0186

园艺学报 ›› 2023, Vol. 50 ›› Issue (S1): 89-90.doi: 10.16420/j.issn.0513-353x.2023-0186

黑木耳新品种‘皖黑木耳 1 号（A3）’

李国庆 1 ，王亚会 1 ，陈远德 2 ，朱培蕾 1 ，赵贵云 1 ，刘才宇 1 ，赵宏远 1,*

（1 安徽省农业科学院园艺研究所，合肥 230031；2 池州市德丰菌业有限公司，安徽池州 247200）

出版日期:2023-06-26 发布日期:2023-06-26

A New Auricularia heimuer Cultivar‘Wanheimuer 1（A3）’

LI Guoqing1 ，WANG Yahui1 ，CHEN Yuande2 ，ZHU Peilei1 ，ZHAO Guiyun1 ，LIU Caiyu1 ，and ZHAO Hongyuan1,*

（1 Institute of Horticulture，Anhui Academy of Agricultural Sciences，Hefei 230031，China；2 Chizhou Defeng Fungus Industry Co.，Ltd.，Chizhou，Anhui 247200，China）

Published:2023-06-26 Online:2023-06-26

摘要/Abstract

摘要： 黑木耳新品种‘皖黑木耳 1 号（A3）’是从皖南地区野生资源多年系统优选培育而成的优质品种。子实体多簇生，耳片呈圆形或碗形，大小较均一，耳片较厚，胶质含量多，耳片弹性好，呈深褐色。每 100 kg 干料平均产干耳 2.21 kg，比当地黑木耳主要栽培品种‘916’增产 10.76%，出耳温度 20.0 ~ 29.0 ℃，耐高温干旱能力较强。适于安徽南部地区栽培。

关键词: 黑木耳, 系统优选, 品种

Abstract: Auricularia heimuer‘Wanheimuer 1（A3）’is a new cultivar with high-quality systematically and preferentially cultivated from wild resources in southern Anhui for many years. It has many clusters of fruiting bodies，round or bowl-shaped ear pieces，uniform in size，thicker ear pieces， more gelatin content，good elasticity of ear pieces and dark brown color. The average yield of dry ear per 100 kg of dry material was 2.21 kg，which was 10.76% higher than the local cultivar‘916’，and the ear emergence temperature of‘Wanheimuer 1（A3）’was 20.0–29.0 ℃，which was more resistant to high temperature and drought. It is suitable for cultivation in southern Anhui.

Key words: Auricularia heimuer, strain selection and breeding, cultivar

中图分类号:

S 646.6

李国庆 , 王亚会 , 陈远德 , 朱培蕾 , 赵贵云 , 刘才宇 , 赵宏远 , . 黑木耳新品种‘皖黑木耳 1 号（A3）’ [J]. 园艺学报, 2023, 50(S1): 89-90.

LI Guoqing , WANG Yahui , CHEN Yuande , ZHU Peilei , ZHAO Guiyun , LIU Caiyu , and ZHAO Hongyuan, . A New Auricularia heimuer Cultivar‘Wanheimuer 1（A3）’[J]. Acta Horticulturae Sinica, 2023, 50(S1): 89-90.

参考文献

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