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园艺学报  2013, Vol. 40 Issue (4): 651-    DOI:
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‘徐香’猕猴桃采收后逐步降温处理对果实冷害、品质和活性氧代谢的影响
 杨青珍, 饶景萍, 王玉萍
(1 西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌 712100;2 运城学院生命科学系,山西运城 044000)
Effects of Different Cooling Modes on Chilling Injury,Quality and Active Oxygen Metabolism in Harvested‘Xuxiang’Kiwifruits
 YANG  Qing-Zhen, RAO  Jing-Ping, WANG  Yu-Ping
(1 College of Horticulture,Northwest A & F University,Yangling,Shaanxi 712100,China; 2 Department of Life Sciences,
Yuncheng University,Yuncheng,Shanxi 044000,China)

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