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园艺学报  2014, Vol. 41 Issue (8): 1707-1715    DOI:
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紫菜薹、紫色芜菁和紫色白菜花青苷分析
郭 宁,郑姝宁,武 剑,程 锋,梁建丽,王晓武*
(中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京 100081)
The Anthocyanin Metabolic Profiling Analysis of Three Purple Brassica rapa Vegetables
GUO Ning,ZHENG Shu-ning,WU Jian,CHENG Feng,LIANG Jian-li,and WANG Xiao-wu*
(Institute of Vegetables and Flowers,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100081,China)

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