园艺学报 ›› 2023, Vol. 50 ›› Issue (12): 2568-2576.doi: 10.16420/j.issn.0513-353x.2022-0931
段开行, 王晓玲, 毛永民, 王瑶, 任勇响, 任柳柳, 申连英*()
收稿日期:
2023-05-04
修回日期:
2023-08-28
出版日期:
2023-12-25
发布日期:
2023-12-29
通讯作者:
基金资助:
DUAN Kaihang, WANG Xiaoling, MAO Yongmin, WANG Yao, REN Yongxiang, REN Liuliu, SHEN Lianying*()
Received:
2023-05-04
Revised:
2023-08-28
Published:
2023-12-25
Online:
2023-12-29
摘要:
以河北、辽宁、陕西和山东等地393个酸枣种质资源为试材,对果实单果质量、单核质量、千仁质量、含糖量、含酸量等21个数量性状的遗传变异规律及多样性进行研究。结果表明,酸枣果实性状具有丰富的遗传多样性,其中18个数量性状变异明显,Shannon's指数大于1.0。不同地区间种质资源遗传多样性差异明显,多样性指数由高到低依次为:邢台(1.198)、邯郸(1.147)、朝阳(1.120)、保定(1.069)、榆林(0.953)和泰安(0.733)。通过聚类分析将所有酸枣种质划分为3大组,即华北组、陕西组和辽宁组,以邢台为代表的华北组酸枣种质多样性水平最高。从主成分分析的结果看,前4个主成分对变异的累计贡献率达71.85%,第一主成分主要反应了单果质量和千仁质量,第二主成分反应了可滴定酸含量,第三和第四主成分分别反应了核横径和维生素C含量。
段开行, 王晓玲, 毛永民, 王瑶, 任勇响, 任柳柳, 申连英. 酸枣种质资源果实数量性状遗传多样性分析[J]. 园艺学报, 2023, 50(12): 2568-2576.
DUAN Kaihang, WANG Xiaoling, MAO Yongmin, WANG Yao, REN Yongxiang, REN Liuliu, SHEN Lianying. Analysis of Genetic Diversity of Wild Jujube Germplasm Resources Based on Quantitative Characters[J]. Acta Horticulturae Sinica, 2023, 50(12): 2568-2576.
性状 Character | 最大值 Maximum | 最小值 Minimum | 平均值 Mean | 极差 Range | 标准差 Std.deviation | 变异系数/% CV | H' |
---|---|---|---|---|---|---|---|
果实纵径/cm Fruit vertical length | 2.49 | 0.11 | 1.38 | 2.38 | 0.29 | 20.66 | 0.796 |
果实横径/cm Fruit transverse | 1.94 | 0.12 | 1.29 | 1.82 | 0.26 | 19.89 | 1.044 |
单果质量/g Fruit mass | 4.61 | 0.34 | 1.12 | 4.27 | 0.62 | 55.36 | 0.955 |
果形指数Fruit shape index | 1.48 | 0.81 | 1.07 | 0.67 | 0.26 | 12.10 | 1.475 |
维生素C/(mg·kg-1) Vitamin C | 21470.6 | 144.7 | 5277.6 | 21325.9 | 4850.0 | 91.89 | 1.459 |
可滴定酸/% Titratable acid | 17.53 | 0.95 | 6.14 | 16.58 | 2.93 | 47.69 | 1.356 |
总糖/% Total sugar | 75.35 | 6.62 | 27.47 | 68.72 | 15.01 | 54.63 | 1.531 |
糖酸比Ratio sugar to acid | 52.07 | 0.59 | 6.16 | 51.48 | 6.36 | 103.32 | 1.382 |
单核质量/g Stone mass | 0.62 | 0.10 | 0.24 | 0.52 | 0.07 | 27.94 | 1.469 |
核纵径/cm Stone vertical length | 1.79 | 0.67 | 1.00 | 2.06 | 0.19 | 19.42 | 1.177 |
核横径/cm Stone transverse | 0.96 | 0.51 | 0.68 | 0.45 | 0.07 | 10.76 | 1.117 |
核形指数Stone shape index | 2.46 | 0.96 | 1.48 | 2.73 | 0.28 | 19.15 | 1.194 |
壳厚度/cm Shell thickness | 0.55 | 0.06 | 0.11 | 0.49 | 0.04 | 33.42 | 1.327 |
含仁率/% Ratio of one kernel | 100.00 | 60.00 | 97.98 | 40.00 | 4.56 | 4.65 | 0.278 |
双仁率/% Rate of two kernels | 85.71 | 0 | 23.79 | 85.71 | 15.64 | 65.76 | 1.521 |
千仁质量/g A thouthand kernels weight | 90.00 | 17.69 | 40.96 | 72.31 | 10.14 | 24.76 | 1.330 |
核出仁率/% Kernel weight from stone weight | 34.51 | 9.38 | 21.05 | 25.13 | 4.57 | 21.72 | 1.342 |
仁纵径/cm Kernel vertical length | 0.96 | 0.48 | 0.64 | 0.48 | 0.07 | 11.68 | 1.138 |
仁横径/cm Kernel transverse | 0.69 | 0.37 | 0.50 | 0.32 | 0.05 | 9.90 | 1.336 |
仁形指数Kernel shape index | 1.69 | 0.97 | 1.27 | 0.71 | 0.12 | 9.58 | 1.475 |
种仁厚度/cm Kernel thickness | 0.32 | 0.17 | 0.25 | 0.15 | 0.03 | 10.19 | 1.234 |
表1 酸枣种质资源数量性状变异情况
Table 1 quantitative characters of wild jujube germplasm resources
性状 Character | 最大值 Maximum | 最小值 Minimum | 平均值 Mean | 极差 Range | 标准差 Std.deviation | 变异系数/% CV | H' |
---|---|---|---|---|---|---|---|
果实纵径/cm Fruit vertical length | 2.49 | 0.11 | 1.38 | 2.38 | 0.29 | 20.66 | 0.796 |
果实横径/cm Fruit transverse | 1.94 | 0.12 | 1.29 | 1.82 | 0.26 | 19.89 | 1.044 |
单果质量/g Fruit mass | 4.61 | 0.34 | 1.12 | 4.27 | 0.62 | 55.36 | 0.955 |
果形指数Fruit shape index | 1.48 | 0.81 | 1.07 | 0.67 | 0.26 | 12.10 | 1.475 |
维生素C/(mg·kg-1) Vitamin C | 21470.6 | 144.7 | 5277.6 | 21325.9 | 4850.0 | 91.89 | 1.459 |
可滴定酸/% Titratable acid | 17.53 | 0.95 | 6.14 | 16.58 | 2.93 | 47.69 | 1.356 |
总糖/% Total sugar | 75.35 | 6.62 | 27.47 | 68.72 | 15.01 | 54.63 | 1.531 |
糖酸比Ratio sugar to acid | 52.07 | 0.59 | 6.16 | 51.48 | 6.36 | 103.32 | 1.382 |
单核质量/g Stone mass | 0.62 | 0.10 | 0.24 | 0.52 | 0.07 | 27.94 | 1.469 |
核纵径/cm Stone vertical length | 1.79 | 0.67 | 1.00 | 2.06 | 0.19 | 19.42 | 1.177 |
核横径/cm Stone transverse | 0.96 | 0.51 | 0.68 | 0.45 | 0.07 | 10.76 | 1.117 |
核形指数Stone shape index | 2.46 | 0.96 | 1.48 | 2.73 | 0.28 | 19.15 | 1.194 |
壳厚度/cm Shell thickness | 0.55 | 0.06 | 0.11 | 0.49 | 0.04 | 33.42 | 1.327 |
含仁率/% Ratio of one kernel | 100.00 | 60.00 | 97.98 | 40.00 | 4.56 | 4.65 | 0.278 |
双仁率/% Rate of two kernels | 85.71 | 0 | 23.79 | 85.71 | 15.64 | 65.76 | 1.521 |
千仁质量/g A thouthand kernels weight | 90.00 | 17.69 | 40.96 | 72.31 | 10.14 | 24.76 | 1.330 |
核出仁率/% Kernel weight from stone weight | 34.51 | 9.38 | 21.05 | 25.13 | 4.57 | 21.72 | 1.342 |
仁纵径/cm Kernel vertical length | 0.96 | 0.48 | 0.64 | 0.48 | 0.07 | 11.68 | 1.138 |
仁横径/cm Kernel transverse | 0.69 | 0.37 | 0.50 | 0.32 | 0.05 | 9.90 | 1.336 |
仁形指数Kernel shape index | 1.69 | 0.97 | 1.27 | 0.71 | 0.12 | 9.58 | 1.475 |
种仁厚度/cm Kernel thickness | 0.32 | 0.17 | 0.25 | 0.15 | 0.03 | 10.19 | 1.234 |
性状 Character | 邯郸 Handan | 邢台 Xingtai | 保定 Baoding | 泰安 Tai'an | 朝阳 Chaoyang | 榆林 Yulin |
---|---|---|---|---|---|---|
果实纵径 Fruit vertical length | 0.863 | 0.908 | 0.522 | 0.377 | 0.515 | 0.562 |
果实横径 Fruit transverse | 0.968 | 1.160 | 0.799 | 0.693 | 0.777 | 0.974 |
单果质量 Fruit mass | 0.872 | 1.020 | 0.749 | 0.554 | 0.723 | 0.562 |
果形指数Fruit shape index | 1.546 | 1.379 | 1.517 | 0.974 | 1.440 | 1.213 |
维生素C含量 Vitamin c content | 0.693 | 1.239 | 0.878 | 0.576 | 0.984 | 0..533 |
可滴定酸含量 Titratable acid content | 1.407 | 1.310 | 1.326 | 1.040 | 1.162 | 1.213 |
总糖含量 Total sugar content | 1.471 | 1.512 | 1.512 | 1.213 | 1.446 | 1.082 |
糖酸比 Ratio sugar to acid | 1.230 | 1.445 | 1.305 | 0.900 | 1.359 | 0.736 |
单核质量 Stone mass | 1.400 | 1.469 | 1.025 | 0.377 | 1.375 | 0.974 |
核纵径 Stone vertical length | 1.271 | 1.127 | 1.044 | 0.974 | 1.094 | 0.900 |
核横径 Stone transverse | 0.924 | 1.034 | 1.038 | 0.662 | 1.040 | 0.900 |
核形指数 Stone shape index | 1.329 | 1.088 | 1.033 | 0.974 | 1.103 | 0.900 |
壳厚度 Shell thickness | 1.104 | 1.327 | 0.522 | 0.693 | 1.320 | 1.321 |
含仁率 Ratio of one kernel | 0.244 | 0.161 | 0.343 | 0.000 | 0.366 | 0.377 |
双仁率 Rate of two kernels | 1.427 | 1.427 | 1.376 | 1.255 | 1.567 | 0.974 |
千仁质量 A thouthand kernels weight | 1.149 | 1.328 | 1.306 | 0.562 | 1.183 | 1.255 |
核出仁率 Kernel weight from stone weight | 1.099 | 1.192 | 1.298 | 0.693 | 1.247 | 0.900 |
仁纵径 Kernel vertical length | 1.205 | 1.038 | 0.884 | 0.377 | 1.063 | 1.255 |
仁横径 Kernel transverser | 1.307 | 1.382 | 1.293 | 0.693 | 1.193 | 1.321 |
仁形指数Kernel shape index | 1.458 | 1.369 | 1.420 | 0.900 | 1.436 | 0.900 |
种仁厚度 Kernel thickness | 1.130 | 1.234 | 1.262 | 0.900 | 1.127 | 0.736 |
多样性指数Diversity index | 1.147 | 1.198 | 1.069 | 0.733 | 1.120 | 0.953 |
表2 不同地区酸枣种质数量性状多样性指数的比较
Table 2 Comparison of quantitative diversity index among the wild jujube germplasm with various regions
性状 Character | 邯郸 Handan | 邢台 Xingtai | 保定 Baoding | 泰安 Tai'an | 朝阳 Chaoyang | 榆林 Yulin |
---|---|---|---|---|---|---|
果实纵径 Fruit vertical length | 0.863 | 0.908 | 0.522 | 0.377 | 0.515 | 0.562 |
果实横径 Fruit transverse | 0.968 | 1.160 | 0.799 | 0.693 | 0.777 | 0.974 |
单果质量 Fruit mass | 0.872 | 1.020 | 0.749 | 0.554 | 0.723 | 0.562 |
果形指数Fruit shape index | 1.546 | 1.379 | 1.517 | 0.974 | 1.440 | 1.213 |
维生素C含量 Vitamin c content | 0.693 | 1.239 | 0.878 | 0.576 | 0.984 | 0..533 |
可滴定酸含量 Titratable acid content | 1.407 | 1.310 | 1.326 | 1.040 | 1.162 | 1.213 |
总糖含量 Total sugar content | 1.471 | 1.512 | 1.512 | 1.213 | 1.446 | 1.082 |
糖酸比 Ratio sugar to acid | 1.230 | 1.445 | 1.305 | 0.900 | 1.359 | 0.736 |
单核质量 Stone mass | 1.400 | 1.469 | 1.025 | 0.377 | 1.375 | 0.974 |
核纵径 Stone vertical length | 1.271 | 1.127 | 1.044 | 0.974 | 1.094 | 0.900 |
核横径 Stone transverse | 0.924 | 1.034 | 1.038 | 0.662 | 1.040 | 0.900 |
核形指数 Stone shape index | 1.329 | 1.088 | 1.033 | 0.974 | 1.103 | 0.900 |
壳厚度 Shell thickness | 1.104 | 1.327 | 0.522 | 0.693 | 1.320 | 1.321 |
含仁率 Ratio of one kernel | 0.244 | 0.161 | 0.343 | 0.000 | 0.366 | 0.377 |
双仁率 Rate of two kernels | 1.427 | 1.427 | 1.376 | 1.255 | 1.567 | 0.974 |
千仁质量 A thouthand kernels weight | 1.149 | 1.328 | 1.306 | 0.562 | 1.183 | 1.255 |
核出仁率 Kernel weight from stone weight | 1.099 | 1.192 | 1.298 | 0.693 | 1.247 | 0.900 |
仁纵径 Kernel vertical length | 1.205 | 1.038 | 0.884 | 0.377 | 1.063 | 1.255 |
仁横径 Kernel transverser | 1.307 | 1.382 | 1.293 | 0.693 | 1.193 | 1.321 |
仁形指数Kernel shape index | 1.458 | 1.369 | 1.420 | 0.900 | 1.436 | 0.900 |
种仁厚度 Kernel thickness | 1.130 | 1.234 | 1.262 | 0.900 | 1.127 | 0.736 |
多样性指数Diversity index | 1.147 | 1.198 | 1.069 | 0.733 | 1.120 | 0.953 |
性状Character | 极差 Extreme differences | K-S | Sig | ||
---|---|---|---|---|---|
绝对值Absolute | 正极差Positive | 负极差Negative | |||
果实纵径 Fruit vertical length | 0.117 | 0.117 | -0.039 | 1.150 | 0.726 |
果实横径 Fruit transverse | 0.110 | 0.110 | -0.057 | 2.151 | 0.402 |
单果质量 Fruit mass | 0.138 | 0.138 | -0.115 | 0.138 | 0.209 |
果形指数Fruit shape index | 0.062 | 0.062 | -0.038 | 0.062 | 0.303 |
维生素C Vitamin C | 0.162 | 0.162 | -0.145 | 0.726 | 0.647 |
可滴定酸 Titratable acid | 0.082 | 0.082 | -0.044 | 0.182 | 0.309 |
总糖 Total sugar | 0.089 | 0.089 | -0.082 | 0.819 | 0.540 |
糖酸比 Ratio sugar to acid | 0.191 | 0.191 | -0.041 | 0.174 | 0.104 |
单核质量 Stone mass | 0.056 | 0.056 | -0.037 | 0.556 | 0.914 |
核纵径 Stone vertical length | 0.490 | 0.490 | -0.465 | 2.490 | 0.526 |
核横径 Stone transverse | 0.050 | 0.050 | -0.034 | 0.653 | 0.054 |
核形指数 Stone shape index | 0.487 | 0.487 | -0.463 | 0.287 | 0.209 |
壳厚度 Shell thickness | 0.476 | 0.476 | -0.460 | 1.276 | 0.116 |
含仁率 Ratio of one kernel | 0.377 | 0.377 | -0.077 | 0.329 | 0.415 |
双仁率 Rate of two kernels | 0.105 | 0.105 | -0.064 | 0.095 | 0.120 |
千仁质量 A thouthand kernels weight | 0.045 | 0.045 | -0.029 | 0.545 | 0.099 |
核出仁率 Kernel weight from stone weight | 0.044 | 0.044 | -0.033 | 0.832 | 0.200 |
仁纵径 Kernel vertical length | 0.061 | 0.061 | -0.029 | 0.031 | 0.068 |
仁横径 Kernel transverse | 0.035 | 0.035 | -0.024 | 0.635 | 0.237 |
仁形指数 Kernel shape index | 0.059 | 0.059 | -0.033 | 0.402 | 0.106 |
种仁厚度 Kernel thickness | 0.066 | 0.066 | -0.057 | 0.519 | 0.761 |
表3 酸枣果实数量性状科尔莫哥洛夫-斯米诺夫(K-S)正态性检验
Table 3 K-S normal test of quantitative characters of wild jujube fruits
性状Character | 极差 Extreme differences | K-S | Sig | ||
---|---|---|---|---|---|
绝对值Absolute | 正极差Positive | 负极差Negative | |||
果实纵径 Fruit vertical length | 0.117 | 0.117 | -0.039 | 1.150 | 0.726 |
果实横径 Fruit transverse | 0.110 | 0.110 | -0.057 | 2.151 | 0.402 |
单果质量 Fruit mass | 0.138 | 0.138 | -0.115 | 0.138 | 0.209 |
果形指数Fruit shape index | 0.062 | 0.062 | -0.038 | 0.062 | 0.303 |
维生素C Vitamin C | 0.162 | 0.162 | -0.145 | 0.726 | 0.647 |
可滴定酸 Titratable acid | 0.082 | 0.082 | -0.044 | 0.182 | 0.309 |
总糖 Total sugar | 0.089 | 0.089 | -0.082 | 0.819 | 0.540 |
糖酸比 Ratio sugar to acid | 0.191 | 0.191 | -0.041 | 0.174 | 0.104 |
单核质量 Stone mass | 0.056 | 0.056 | -0.037 | 0.556 | 0.914 |
核纵径 Stone vertical length | 0.490 | 0.490 | -0.465 | 2.490 | 0.526 |
核横径 Stone transverse | 0.050 | 0.050 | -0.034 | 0.653 | 0.054 |
核形指数 Stone shape index | 0.487 | 0.487 | -0.463 | 0.287 | 0.209 |
壳厚度 Shell thickness | 0.476 | 0.476 | -0.460 | 1.276 | 0.116 |
含仁率 Ratio of one kernel | 0.377 | 0.377 | -0.077 | 0.329 | 0.415 |
双仁率 Rate of two kernels | 0.105 | 0.105 | -0.064 | 0.095 | 0.120 |
千仁质量 A thouthand kernels weight | 0.045 | 0.045 | -0.029 | 0.545 | 0.099 |
核出仁率 Kernel weight from stone weight | 0.044 | 0.044 | -0.033 | 0.832 | 0.200 |
仁纵径 Kernel vertical length | 0.061 | 0.061 | -0.029 | 0.031 | 0.068 |
仁横径 Kernel transverse | 0.035 | 0.035 | -0.024 | 0.635 | 0.237 |
仁形指数 Kernel shape index | 0.059 | 0.059 | -0.033 | 0.402 | 0.106 |
种仁厚度 Kernel thickness | 0.066 | 0.066 | -0.057 | 0.519 | 0.761 |
级别 Grad | 一级 Level 1 | 二级 Level 2 | 三级 Level 3 | 四级 Level 4 | 五级 Level 5 |
---|---|---|---|---|---|
果实纵径/cm Fruit vertical length | < 1.1 | 1.1 ~ 1.3 | 1.3 ~ 1.5 | 1.5 ~ 1.7 | > 1.7 |
果实横径/cm Fruit transverse | < 1.0 | 1.0 ~ 1.2 | 1.2 ~ 1.4 | 1.4 ~ 1.6 | > 1.6 |
单果质量/g Fruit mass | < 0.50 | 0.50 ~ 0.75 | 0.75 ~ 1.20 | 1.20 ~ 2.00 | > 2.00 |
果形指数Fruit shape index | < 0.9 | 0.9 ~ 1.0 | 1.0 ~ 1.1 | 1.1 ~ 1.3 | > 1.3 |
维生素C/(mg·kg-1) Vitamin C | < 1 000 | 1 000 ~ 3 500 | 3 500 ~ 7 500 | 7 500 ~ 12 500 | > 12 500 |
可滴定酸/% Titratable acid | < 2.7 | 2.7 ~ 4.3 | 4.3 ~ 7.3 | 7.3 ~ 10.1 | > 10.1 |
总糖/% Total sugar | < 10.7 | 10.7 ~ 16.8 | 16.8 ~33.8 | 33.8 ~ 49.4 | > 49.4 |
糖酸比Ratio sugar to acid | < 1.5 | 1.5 ~ 2.8 | 2.8 ~ 6.4 | 6.4 ~ 11.5 | > 11.5 |
单核质量/g Stone mass | < 0.16 | 0.16 ~ 0.20 | 0.20 ~ 0.27 | 0.27 ~ 0.32 | > 0.32 |
核纵径/cm Stone vertical length | < 0.8 | 0.8 ~ 0.9 | 0.9 ~ 1.1 | 1.1 ~ 1.2 | > 1.2 |
核横径/cm Stone transverse | < 0.6 | 0.6 ~ 0.7 | 0.7 ~ 0.8 | 0.8 ~ 0.9 | > 0.9 |
核形指数Stone shape index | < 1.2 | 1.2 ~ 1.3 | 1.3 ~ 1.6 | 1.6 ~ 1.8 | > 1.8 |
壳厚度/cm Shell thickness | < 0.08 | 0.08 ~ 0.10 | 0.10 ~ 0.12 | 0.12 ~ 0.14 | > 0.14 |
含仁率/% Ratio of one kernel | < 60 | 60 ~ 70 | 70 ~ 80 | 80 ~ 90 | > 90 |
双仁率/% Rate of two kernels | < 7 | 7 ~ 13 | 13 ~ 30 | 30 ~ 43 | > 43 |
千仁质量/g A thouthand kernels weight | < 28.5 | 28.5 ~ 36.3 | 36.3 ~ 45.3 | 45.3 ~ 53.0 | > 53.0 |
核出仁率/% Kernel weight from stone weight | < 16 | 16 ~ 18 | 18 ~ 23 | 23 ~ 27 | > 27 |
仁纵径/cm Kernel vertical length | < 0.5 | 0.5 ~ 0.6 | 0.6 ~ 0.7 | 0.7 ~ 0.8 | > 0.8 |
仁横径/cm Kernel transverse | < 0.40 | 0.40 ~ 0.45 | 0.45 ~ 0.50 | 0.50 ~ 0.55 | > 0.55 |
仁形指数Kernel shape index | < 1.1 | 1.1 ~ 1.2 | 1.2 ~ 1.3 | 1.3 ~ 1.4 | > 1.4 |
种仁厚度/cm Kernel thickness | < 0.22 | 0.22 ~ 0.24 | 0.24 ~ 0.27 | 0.27 ~ 0.28 | > 0.28 |
表4 酸枣果实数量性状分级标准
Table 4 Grading standards of quantitative characters for wild jujube fruits
级别 Grad | 一级 Level 1 | 二级 Level 2 | 三级 Level 3 | 四级 Level 4 | 五级 Level 5 |
---|---|---|---|---|---|
果实纵径/cm Fruit vertical length | < 1.1 | 1.1 ~ 1.3 | 1.3 ~ 1.5 | 1.5 ~ 1.7 | > 1.7 |
果实横径/cm Fruit transverse | < 1.0 | 1.0 ~ 1.2 | 1.2 ~ 1.4 | 1.4 ~ 1.6 | > 1.6 |
单果质量/g Fruit mass | < 0.50 | 0.50 ~ 0.75 | 0.75 ~ 1.20 | 1.20 ~ 2.00 | > 2.00 |
果形指数Fruit shape index | < 0.9 | 0.9 ~ 1.0 | 1.0 ~ 1.1 | 1.1 ~ 1.3 | > 1.3 |
维生素C/(mg·kg-1) Vitamin C | < 1 000 | 1 000 ~ 3 500 | 3 500 ~ 7 500 | 7 500 ~ 12 500 | > 12 500 |
可滴定酸/% Titratable acid | < 2.7 | 2.7 ~ 4.3 | 4.3 ~ 7.3 | 7.3 ~ 10.1 | > 10.1 |
总糖/% Total sugar | < 10.7 | 10.7 ~ 16.8 | 16.8 ~33.8 | 33.8 ~ 49.4 | > 49.4 |
糖酸比Ratio sugar to acid | < 1.5 | 1.5 ~ 2.8 | 2.8 ~ 6.4 | 6.4 ~ 11.5 | > 11.5 |
单核质量/g Stone mass | < 0.16 | 0.16 ~ 0.20 | 0.20 ~ 0.27 | 0.27 ~ 0.32 | > 0.32 |
核纵径/cm Stone vertical length | < 0.8 | 0.8 ~ 0.9 | 0.9 ~ 1.1 | 1.1 ~ 1.2 | > 1.2 |
核横径/cm Stone transverse | < 0.6 | 0.6 ~ 0.7 | 0.7 ~ 0.8 | 0.8 ~ 0.9 | > 0.9 |
核形指数Stone shape index | < 1.2 | 1.2 ~ 1.3 | 1.3 ~ 1.6 | 1.6 ~ 1.8 | > 1.8 |
壳厚度/cm Shell thickness | < 0.08 | 0.08 ~ 0.10 | 0.10 ~ 0.12 | 0.12 ~ 0.14 | > 0.14 |
含仁率/% Ratio of one kernel | < 60 | 60 ~ 70 | 70 ~ 80 | 80 ~ 90 | > 90 |
双仁率/% Rate of two kernels | < 7 | 7 ~ 13 | 13 ~ 30 | 30 ~ 43 | > 43 |
千仁质量/g A thouthand kernels weight | < 28.5 | 28.5 ~ 36.3 | 36.3 ~ 45.3 | 45.3 ~ 53.0 | > 53.0 |
核出仁率/% Kernel weight from stone weight | < 16 | 16 ~ 18 | 18 ~ 23 | 23 ~ 27 | > 27 |
仁纵径/cm Kernel vertical length | < 0.5 | 0.5 ~ 0.6 | 0.6 ~ 0.7 | 0.7 ~ 0.8 | > 0.8 |
仁横径/cm Kernel transverse | < 0.40 | 0.40 ~ 0.45 | 0.45 ~ 0.50 | 0.50 ~ 0.55 | > 0.55 |
仁形指数Kernel shape index | < 1.1 | 1.1 ~ 1.2 | 1.2 ~ 1.3 | 1.3 ~ 1.4 | > 1.4 |
种仁厚度/cm Kernel thickness | < 0.22 | 0.22 ~ 0.24 | 0.24 ~ 0.27 | 0.27 ~ 0.28 | > 0.28 |
性状 Character | PCl | PC2 | PC3 | PC4 | 总糖的相关性 The correlation coefficient of total sugar content |
---|---|---|---|---|---|
单果质量 Fruit mass | 0.833 | -0.287 | -0.093 | 0.197 | 0.035 |
果实纵径 Fruit vertical length | 0.735 | -0.064 | -0.54 | 0.046 | 0.017 |
果实横径 Fruit cross diameter | 0.812 | -0.169 | -0.378 | -0.011 | 0.010 |
维生素C Vitamin C | 0.167 | -0.277 | 0.107 | 0.743 | -0.028 |
可滴定酸 Titratable acid | -0.253 | 0.612 | 0.152 | -0.21 | -0.143** |
总糖含量 Total sugar | 0.160 | -0.473 | -0.014 | -0.519 | 1.000 |
单核质量 Stone mass | 0.883 | 0.027 | 0.166 | -0.118 | 0.069 |
核纵径 Stone vertical length | 0.096 | 0.206 | -0.455 | 0.294 | -0.068 |
核横径 Stone transverse | 0.786 | -0.031 | 0.363 | -0.068 | 0.032 |
壳厚度 Shell thickness | 0.439 | -0.355 | 0.258 | -0.244 | -0.032 |
千仁质量 A thouthand kernels weight | 0.879 | 0.241 | 0.092 | 0.045 | -0.032 |
仁纵径 Kernel vertical length | 0.783 | 0.25 | -0.195 | -0.012 | -0.010 |
仁横径 Kernel transverser | 0.847 | 0.266 | 0.166 | -0.016 | 0.049 |
种仁厚度 Kernel thickness | 0.614 | 0.396 | 0.157 | -0.008 | 0.010 |
特征值(λ) Eigenvalues | 6.090 | 1.300 | 1.160 | 1.070 | — |
贡献率 Contribution rate | 43.51% | 10.35% | 9.32% | 8.67% | — |
累计贡献率 Cumulative contribution rate | 43.51% | 53.86% | 63.18% | 71.85% | — |
表5 酸枣果实数量性状主成分分析
Table 5 Principal component analysis of quantitative characters in wild jujube fruits
性状 Character | PCl | PC2 | PC3 | PC4 | 总糖的相关性 The correlation coefficient of total sugar content |
---|---|---|---|---|---|
单果质量 Fruit mass | 0.833 | -0.287 | -0.093 | 0.197 | 0.035 |
果实纵径 Fruit vertical length | 0.735 | -0.064 | -0.54 | 0.046 | 0.017 |
果实横径 Fruit cross diameter | 0.812 | -0.169 | -0.378 | -0.011 | 0.010 |
维生素C Vitamin C | 0.167 | -0.277 | 0.107 | 0.743 | -0.028 |
可滴定酸 Titratable acid | -0.253 | 0.612 | 0.152 | -0.21 | -0.143** |
总糖含量 Total sugar | 0.160 | -0.473 | -0.014 | -0.519 | 1.000 |
单核质量 Stone mass | 0.883 | 0.027 | 0.166 | -0.118 | 0.069 |
核纵径 Stone vertical length | 0.096 | 0.206 | -0.455 | 0.294 | -0.068 |
核横径 Stone transverse | 0.786 | -0.031 | 0.363 | -0.068 | 0.032 |
壳厚度 Shell thickness | 0.439 | -0.355 | 0.258 | -0.244 | -0.032 |
千仁质量 A thouthand kernels weight | 0.879 | 0.241 | 0.092 | 0.045 | -0.032 |
仁纵径 Kernel vertical length | 0.783 | 0.25 | -0.195 | -0.012 | -0.010 |
仁横径 Kernel transverser | 0.847 | 0.266 | 0.166 | -0.016 | 0.049 |
种仁厚度 Kernel thickness | 0.614 | 0.396 | 0.157 | -0.008 | 0.010 |
特征值(λ) Eigenvalues | 6.090 | 1.300 | 1.160 | 1.070 | — |
贡献率 Contribution rate | 43.51% | 10.35% | 9.32% | 8.67% | — |
累计贡献率 Cumulative contribution rate | 43.51% | 53.86% | 63.18% | 71.85% | — |
[1] |
|
郭盛. 2012. 酸枣果肉资源化学成分研究. 中草药:43 ( 10):1905-1909.
|
|
[2] |
|
黄胜英, 谢世荣, 黄彩云. 2002. 酸枣仁皂试的镇静作用研究. 大连大学学报, 23 (4):90-92.
|
|
[3] |
|
何明勋. 1995. 资源植物学. 上海: 华东师范大学出版社:5-10.
|
|
[4] |
|
冀晓龙, 杜丽娟, 田汉英. 2014. 鲜枣汁加工工艺研究. 食品研究与开发, 35 (4):49-51.
|
|
[5] |
|
刘孟军, 汪民. 2009. 中国枣种质资源. 北京: 中国林业出版社:59-147.
|
|
[6] |
|
刘孟军. 1996. 枣树数量性状的概率分级研究. 园艺学报, 23 (2):105-109.
|
|
[7] |
doi: 10.16420/j.issn.0513-353x.2020-0279 |
刘青柏, 董胜君, 纪连军, 陈光辉, 丁士富, 于庆福. 2022. 酸枣新品种‘国丰'. 园艺学报, 49 (5):1173-1174.
doi: 10.16420/j.issn.0513-353x.2020-0279 |
|
[8] |
|
曲泽洲. 1982. 酸枣的历史、类型和利用. 河北农业大学学报, 5 (3):1-18.
|
|
[9] |
|
曲泽洲, 王永惠. 1993. 中国果树志·枣卷. 北京: 中国林业出版社.
|
|
[10] |
|
王颉. 2003. 我国果汁和果酒加工业发展现状及发展趋势. 中国食物与营养,(5):33-35.
|
|
[11] |
|
王春桐, 李传文, 于婷娟. 2008. 酸枣新品种高维C甜酸枣的选育. 中国果树,(3):7-10.
|
|
[12] |
|
王晓玲, 仇晓靖, 李智慧, 刘淑怡, 李旭茂, 毛永民, 申连英. 2022a. 酸枣新品种‘丽园珍珠10号'. 园艺学报, 49 (S2):63-64.
|
|
[13] |
|
王晓玲, 仇晓靖, 刘淑怡, 李智慧, 李旭茂, 毛永民, 申连英. 2022b. 仁用酸枣新品种‘丽园珍珠4号'. 园艺学报, 49 (S2):59-60.
|
|
[14] |
|
谢晓亮, 温春秀. 1989. 要加强酸枣在饮料工业中的应用. 中国林副特产,(11):18-19.
|
|
[15] |
doi: 10.16420/j.issn.0513-353x.2021-0470 URL |
杨植, 张川疆, 杨芯芳, 董梦怡, 王振磊, 闫芬芬, 吴翠云, 王玖瑞, 刘孟军, 林敏娟. 2023. 枣与酸枣杂交后代果实遗传倾向及混合遗传分析. 园艺学报, 50 (1):36-52.
doi: 10.16420/j.issn.0513-353x.2021-0470 URL |
|
[16] |
|
殷晓. 2013. 基于SSR标记的中国枣遗传多样性研究[硕士论文]. 杨凌: 西北农林科技大学.
|
|
[17] |
|
张照荣, 周凤琴, 战旗, 李建秀, 万丽剑. 1997. 山东产酸枣仁中微量元素及氨基酸分析. 微量元素与健康研究, 14 (3):29-30.
|
|
[18] |
|
张迎春, 何红玲. 2005. 中药治疗抑郁焦虑症的研究述要. 中医药学刊, 23:764-765.
|
|
[19] |
|
张春梅, 殷晓, 李新岗. 2013. 黄河沿岸酸枣遗传多样性研究. 西北农林科技大学学报:自然科学版, 41 (12):107-112.
|
|
[20] |
doi: 10.7668/hbnxb.2015.02.027 |
张鹏飞, 尉东峰, 刘亚令. 2015. 枣与酸枣的SSR遗传多样性研究. 华北农学报, 30 (2):150-155.
doi: 10.7668/hbnxb.2015.02.027 |
|
[21] |
|
张惠娟. 2012. 河南酸枣种质资源调查及其遗传多样性研究[硕士论文]. 郑州: 河南农业大学.
|
|
[22] |
|
[1] | 关夏玉, 陈细红, 郭 菁, 吕浩阳, 梁晨媛, 高芳銮, . 建兰花叶病毒的遗传变异及其寄主适应性[J]. 园艺学报, 2024, 51(1): 203-212. |
[2] | 张茜, 赵秋燕, 谷志佳, 黄海泉, 鄢波, 黄美娟. 四川西南地区凤仙花属植物花粉微形态研究[J]. 园艺学报, 2023, 50(8): 1664-1678. |
[3] | 汪红秀, 周上铃, 何绍国, 田再泽, 马静华, 彭良志, 淳长品. 尤力克柠檬叶片营养元素标准的研究[J]. 园艺学报, 2023, 50(7): 1535-1546. |
[4] | 孙泽硕, 蒋冬月, 柳新红, 沈鑫, 李因刚, 屈雨飞, 李永华. 基于SSR标记的42份樱花品种的聚类分析及DNA指纹图谱构建[J]. 园艺学报, 2023, 50(3): 657-668. |
[5] | 王瑞, 洪文娟, 罗华, 赵丽娜, 陈颖, 王君. 石榴品种SSR指纹图谱构建及杂种父本鉴定[J]. 园艺学报, 2023, 50(2): 265-278. |
[6] | 王梦梦, 孙德岭, 陈锐, 杨迎霞, 张冠, 吕明杰, 王倩, 谢添羽, 牛国保, 单晓政, 谭津, 姚星伟. 花椰菜核心种质的构建与评价[J]. 园艺学报, 2023, 50(2): 421-431. |
[7] | 端瑞薇, 张向展, 李博, 王梦茹, 解亚荣, 李配, 王磊, 杨健, 薛华柏. 梨296份种质资源果点性状综合评价[J]. 园艺学报, 2023, 50(11): 2305-2322. |
[8] | 谢倩, 张诗艳, 江来, 丁明月, 刘玲玲, 吴如健, 陈清西. 橄榄转录组SSR信息分析及分子标记开发与应用[J]. 园艺学报, 2023, 50(11): 2350-2364. |
[9] | 王啸博, 曹颍, 郭伟, 马琳, 刘秀丽. 玉兰亚属44种(品种)的花粉形态特征研究[J]. 园艺学报, 2023, 50(11): 2417-2434. |
[10] | 陈梅春, 邓英杰, 陈峥, 朱育菁, 李春牛, 王阶平, 刘波. 素馨属种质资源形态特征与挥发物多样性研究[J]. 园艺学报, 2023, 50(11): 2435-2452. |
[11] | 苏群, 王虹妍, 刘俊, 李春牛, 卜朝阳, 林玉玲, 卢家仕, 赖钟雄. 基于SSR荧光标记构建睡莲核心种质[J]. 园艺学报, 2023, 50(10): 2128-2138. |
[12] | 杨植, 张川疆, 杨芯芳, 董梦怡, 王振磊, 闫芬芬, 吴翠云, 王玖瑞, 刘孟军, 林敏娟. 枣与酸枣杂交后代果实遗传倾向及混合遗传分析[J]. 园艺学报, 2023, 50(1): 36-52. |
[13] | 王晓玲, 仇晓靖, 刘淑怡, 李智慧, 李旭茂, 毛永民, 申连英. 仁用酸枣新品种‘丽园珍珠4号’[J]. 园艺学报, 2022, 49(S2): 59-60. |
[14] | 王晓玲, 仇晓靖, 李旭茂, 刘淑怡, 李智慧, 毛永民, 申连英. 酸枣新品种‘丽园珍珠8号’[J]. 园艺学报, 2022, 49(S2): 61-62. |
[15] | 王晓玲, 仇晓靖, 李智慧, 刘淑怡, 李旭茂, 毛永民, 申连英. 酸枣新品种‘丽园珍珠10号’[J]. 园艺学报, 2022, 49(S2): 63-64. |
阅读次数 | ||||||
全文 |
|
|||||
摘要 |
|
|||||
版权所有 © 2012 《园艺学报》编辑部 京ICP备10030308号-2 国际联网备案号 11010802023439
编辑部地址: 北京市海淀区中关村南大街12号中国农业科学院蔬菜花卉研究所 邮编: 100081
电话: 010-82109523 E-Mail: yuanyixuebao@126.com
技术支持:北京玛格泰克科技发展有限公司