茶树新品种‘狗牯脑茶2号’

doi:10.16420/j.issn.0513-353x.2025-0237

园艺学报 ›› 2025, Vol. 52 ›› Issue (S2): 301-302.doi: 10.16420/j.issn.0513-353x.2025-0237

茶树新品种‘狗牯脑茶2号’

岳翠男^1,2, 彭华¹, 杨普香¹, 陈盛畅³, 张成才³, 曾斌³, 曹盛³, 李文金^1,*, 王治会^1,*

¹江西省经济作物研究所,特色果树茶叶种植与高值利用江西省重点实验室,南昌 330202;
²江西农业大学农学院,南昌 330045;
³遂川县茶产业发展中心,江西吉安 343999

收稿日期:2025-03-14 修回日期:2025-08-12 出版日期:2025-10-28 发布日期:2025-11-03
通讯作者: ^*（E-mail：wzh1246900265@163.com;jxlwjin@163.com）
基金资助:
江西省重点研发计划项目（20243BBH81012）; 江西省现代农业产业技术体系建设专项资助（JXARS-06）; 现代农业产业技术体系建设专项资助（CARS-19）; 特色果树茶叶种植与高值利用江西省重点实验室项目（20241ZDD02045）

A New Tea Cultivar‘Gougunao Cha 2’

YUE Cuinan^1,2, PENG Hua¹, YANG Puxiang¹, CHEN Shengchang³, ZHANG Chengcai³, ZENG Bin³, CAO Sheng³, LI Wenjin^1,*, WANG Zhihui^1,*

¹Jiangxi Provincial Key Laboratory of Plantation and High Valued Utilization of Specialty Fruit Tree and Tea,Jiangxi Cash Crops Research Institute,Nanchang 330202,China;
²College of Agriculture,Jiangxi Agricultural University,Nanchang 330045,China;
³Suichuan County Tea Industry Development Center,Ji'an,Jiangxi 343999,China;

Received:2025-03-14 Revised:2025-08-12 Published:2025-10-28 Online:2025-11-03
Contact: ^*（E-mail：wzh1246900265@163.com;jxlwjin@163.com）

摘要/Abstract

摘要： ‘狗牯脑茶2号’是采用系统选育法从江西遂川县戴家埔狗牯脑茶树群体种中选育出的新品种。灌木型,中叶类,早生种,芽叶呈中等绿色。春季一芽二叶水浸出物含量52.2%、茶多酚含量23.6%、氨基酸含量5.1%、咖啡碱含量4.3%。制作卷曲形绿茶品质优异,香气清甜、有花果香,滋味醇、甘爽。春季鲜叶产量2 473.76 kg · hm^-2。适宜在江西及气候相近区域内种植。

关键词: 茶树, 品种

Abstract: ‘Gougunao Cha 2’is selected from the tea plant population of Gougunaoin Daijiapu,Suichuan County,Jiangxi Province by systematic selection method. It has several characteristics as follows：shrub,medium leaf,early maturity and the color of the leaves is medium green. The contents of water extract,tea polyphenol,amino acid,and caffeine in one bud and two leaves picked in spring were 52.2%,23.6%,5.1%,and 4.3%,respectively. It is suitable for manufacturing curly green tea. The quality of curly green tea is excellent,the aroma is sweet with floral and fruity aroma,and the taste is mellow and refreshing. The fresh leaf yield in spring was 2 473.76 kg · hm^-2. It is suitable for planting in Jiangxi Province and other regions with similar climate.

Key words: tea plant, cultivar

中图分类号:

S571.1

岳翠男, 彭华, 杨普香, 陈盛畅, 张成才, 曾斌, 曹盛, 李文金, 王治会. 茶树新品种‘狗牯脑茶2号’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 301-302.

YUE Cuinan, PENG Hua, YANG Puxiang, CHEN Shengchang, ZHANG Chengcai, ZENG Bin, CAO Sheng, LI Wenjin, WANG Zhihui. A New Tea Cultivar‘Gougunao Cha 2’[J]. Acta Horticulturae Sinica, 2025, 52(S2): 301-302.

[1]	杜宜南, 冀志蕊, 丛佳林, 周宗山. 早熟苹果新品种‘华御1号’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 1-2.
[2]	杜宜南, 丛佳林, 冀志蕊, 周宗山. 中熟苹果新品种‘华阳’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 3-4.
[3]	朱钰, 刘肖烽, 周佳, 李静, 王强. 苹果新品种‘华优贝红’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 5-6.
[4]	韩晓蕾, 马松亚, 康立群, 张彩霞. 苹果新品种‘中苹早红4号’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 7-8.
[5]	马松亚, 张彩霞, 韩晓蕾, 田玉凤, 康立群. 优质小果型苹果‘苹优3号’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 9-10.
[6]	马松亚, 张彩霞, 韩晓蕾, 杨安, 康立群. 小果型苹果新品种‘苹优4号’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 11-12.
[7]	卢明艳, 武春昊, 赵滢, 闫兴凯, 李红莲, 丁丽华, 张茂君, 王强. 抗寒抗病晚熟梨新品种‘吉玉’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 13-14.
[8]	张靖国, 陈启亮, 杨晓平, 范净, 杜威, 刘威, 胡红菊. 早熟褐皮砂梨新品种‘金早晶’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 15-16.
[9]	张艳杰, 欧春青, 王斐, 马力, 齐力永, 姜淑苓. 优质晚熟梨新品种‘兴梨二十’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 17-18.
[10]	杨晓平, 陈启亮, 张靖国, 范净, 杜威, 刘威, 胡红菊. 晚熟抗病优质砂梨新品种‘金碧’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 19-20.
[11]	赵剑波, 姜全, 郭继英, 张瑜, 刘鑫, 李丹丹, 李新越, 孙伟, 宋永格, 任飞. 晚熟白肉蟠桃新品种‘瑞蟠37号’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 23-24.
[12]	陈建华, 张云程, 赖淑丽, 王世鹏, 刘权钢, 董胜君. 山杏新品种‘山杏4号’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 25-26.
[13]	廖玲, 邓利君, 熊博, 孙国超, 姚远, 袁彬书, 文荣中, 邓明雪, 汪志辉. 李新品种‘红韵李’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 27-28.
[14]	陈丽娟, 何如钰, 李洪雯, 贤安铽, 贤祥, 王东. 中华樱桃新品种‘金丝’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 29-30.
[15]	耿浩, 葛孟清, 丁云龙, 徐卫东, 丛春磊, 严红卫, 钱钰, 刘玉风. 中熟鲜食葡萄新品种‘园金香’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 31-32.

茶树新品种‘狗牯脑茶2号’

A New Tea Cultivar‘Gougunao Cha 2’

PDF

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价

访问总数:　当日访问总数:　当前在线人数:

茶树新品种‘狗牯脑茶2号’

A New Tea Cultivar‘Gougunao Cha 2’

PDF

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价

访问总数: 当日访问总数: 当前在线人数:

访问总数:　当日访问总数:　当前在线人数: