苹果新品种‘中苹早红4号’

doi:10.16420/j.issn.0513-353x.2025-0666

园艺学报 ›› 2025, Vol. 52 ›› Issue (S2): 7-8.doi: 10.16420/j.issn.0513-353x.2025-0666

苹果新品种‘中苹早红4号’

韩晓蕾, 马松亚, 康立群, 张彩霞^*

中国农业科学院果树研究所,农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室,国家苹果育种中心,辽宁兴城 125100

收稿日期:2025-07-18 修回日期:2025-09-19 发布日期:2025-11-03
通讯作者: ^*（E-mail：zhangcaixia@caas.cn）
基金资助:
国家重点研发计划项目（2023YFD2301000）; 现代农业产业技术体系建设专项资助（CARS-27）; 中国农业科学院科技创新工程项目（CAAS-ASTIP-2021-RIP -02）

A New Apple Cultivar‘Zhongping Zaohong 4’

HAN Xiaolei, MA Songya, KANG Liqun, ZHANG Caixia^*

Key Laboratory of Fruit Germplasm Resources Utilization,Ministry of Agriculture and Rural Affairs/National Apple Breeding Center,Research Institute of Pomology,Chinese Academy Agricultural Sciences,Xingcheng,Liaoning 125100,China

Received:2025-07-18 Revised:2025-09-19 Online:2025-11-03
Contact: ^*（E-mail：zhangcaixia@caas.cn）

摘要/Abstract

摘要： ‘中苹早红4号’是从‘金冠’和‘华月’杂交后代中选育出的中熟苹果新品种。果形独特,长圆锥形,果形指数1.2,果实较小,平均单果质量98 g;果皮底色浅黄色,着红色条纹,盖色面积大,果面光滑;果肉浅黄色,质地松脆,汁液中,去皮硬度7.0 kg · cm^-2;风味酸甜,可溶性固形物含量13.8%,可滴定酸含量0.26%。果实发育期约120 d,产量17 808 kg · hm^-2,在辽西地区9月初成熟。适宜在环渤海湾生态区春季种植。

关键词: 苹果, 中熟, 品种

Abstract: ‘Zhongping Zaohong 4’is a new mid-ripening apple cultivar selected from the progenies of‘Golden Delicious’and‘Huayue’. The fruit is narrow conical with a fruit shape index of 1.2,small in size with an average weight of 98 grams per fruit. Yellow ground color with stripes red overcolor,good surface finish. The flesh is in light yellow color,loose,crispy,juicy,with a peel hardness of 7.0 kg · cm^-2. The flavor is sweet-tart with a soluble solid substance of 13.8% and a total titratable acid content of 0.26%. The fruit development period is approximately 120 days. The yield is 17 808 kg · hm^-2,and it matured in early September in the western Liaoning.

Key words: apple, mid-ripening, cultivar

中图分类号:

S661.1

韩晓蕾, 马松亚, 康立群, 张彩霞. 苹果新品种‘中苹早红4号’[J]. 园艺学报, 2025, 52(S2): 7-8.

HAN Xiaolei, MA Songya, KANG Liqun, ZHANG Caixia. A New Apple Cultivar‘Zhongping Zaohong 4’[J]. Acta Horticulturae Sinica, 2025, 52(S2): 7-8.

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