松散型花椰菜新品种‘浙 017’

园艺学报 ›› 2012, Vol. 39 ›› Issue (8): 1620-.

松散型花椰菜新品种‘浙 017’

顾宏辉*, 赵振卿, 盛小光, 虞慧芳, 王建升

（浙江省农业科学院蔬菜研究所，杭州 310021）

出版日期:2012-08-25 发布日期:2012-08-25

A New Loose-curd Cauliflower Hybrid‘Zhe 017’

GU Hong-Hui-*, ZHAO Zhen-Qing, SHENG Xiao-Guang, YU Hui-Fang, WANG Jian-Sheng

（Institute of Vegetables，Zhejiang Academy of Agricultural Sciences，Hangzhou 310021，China）

Online:2012-08-25 Published:2012-08-25

摘要/Abstract

摘要： ‘浙017’是花球松散型花椰菜杂交一代，其亲本均来自小孢子培养DH 再生植株。植株直立，株形紧凑，叶色深绿，叶面蜡粉多。花球偏平圆形，乳白色，松大，花层薄，球径约23 cm，单球质量1.2 kg 以上，花梗淡绿色。花球含粗蛋白1.0%，维生素C 604 mg · kg^-1，可溶性糖2.6%，可用于鲜食及脱水加工。移栽至定植约65 d，适宜华东地区种植。

关键词: 花椰菜, 松散型花球, 品种

Abstract: A new cauliflower hybrid‘Zhe 017’，loose-curd type，was crossed from regenerated microspore-derived double haploid plants. The waxy and dark green leaf plants are erect as well as compact-type. The milky white curd has light green peduncle and flat spherical shape. Normally the loose curd is 1.2 kg weight with 23 cm in transverse diameter. The curds have 1.0% crude protein，2.6% soluble sugar and 604 mg · kg^-1 vitamin C. This hybrid can be applied to fresh use as well as curd-dehydrated processing. It takes 65 days from transplanting to harvest，and it is suitable for cultivating in eastern China.

Key words: cauliflower, loose-curd type, cultivar

中图分类号:

S 635.3

顾宏辉*, 赵振卿, 盛小光, 虞慧芳, 王建升. 松散型花椰菜新品种‘浙 017’[J]. 园艺学报, 2012, 39(8): 1620-.

GU Hong-Hui-*, ZHAO Zhen-Qing, SHENG Xiao-Guang, YU Hui-Fang, WANG Jian-Sheng. A New Loose-curd Cauliflower Hybrid‘Zhe 017’[J]. ACTA HORTICULTURAE SINICA, 2012, 39(8): 1620-.

参考文献

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